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À propos d'Envirokidz

Engagement sans Gluten

Chez EnviroKidz, nous savons que de plus en plus enfants (et leurs parents!) ont du mal à digérer le gluten. Certaines personnes doivent absolument éviter de consommer du gluten. Comme nous croyons que toute la famille doit pouvoir profiter de nos délicieux produits, nous avons décidé d’éliminer le gluten de toute notre gamme EnviroKidz. 

Nous nous fixons des normes de production alimentaire extrêmement strictes et nous sommes déterminés à vous fournir sans faille un produit absolument sûr.

Afin de garantir l’innocuité de nos savoureuses céréales et collations pour les personnes qui suivent un régime sans gluten, nous prenons les mesures suivantes :

  • Nous inspectons nos usines
  • Nous réalisons nos propres essais internes 
  • Nous confions nos produits EnviroKidz à une tierce partie aux fins d’essais et de certification sans gluten. 

 

Quels grains peut-on consommer?

Si vous venez de passer à un régime sans gluten, vous vous demandez sans doute ce que vous pouvez manger au déjeuner. Les collations peuvent aussi poser un défi, surtout pour les petits. Même si le choix vous semble extrêmement restreint, il existe en fait de nombreuses options sans gluten pour satisfaire tous les goûts des jeunes et des adultes. Vous pouvez manger sans crainte du riz, du maïs, du quinoa, de l’amarante, du sarrasin, des graines de lin, du millet et de petites quantités d’avoine pure certifiée sans gluten. La créativité est la clé de l’alimentation sans gluten; ainsi, nous n’hésitons pas à intégrer d’autres ingrédients sans gluten dans nos produits, comme la pomme de terre, l’arrow-root, le sagou, le sorgho, le tapioca et le tef. 

 

Comment savoir si un produit est sans gluten?

Pour être certains qu’un produit est sans gluten, recherchez le logo Certifié sans gluten. Ce logo garantit que la qualité, l’intégrité et la pureté du produit ont été vérifiées de façon indépendante. Les produits portant le logo Certifié sans gluten sont absolument fiables et satisfont aux normes les plus strictes. La Gluten Free Certification Organization (GFCO) est le principal organisme de certification sans gluten dans le monde.